食品安全法修订草案公开征求意见 涉及 AI 监管、校园食品安全等

市场监管总局研究起草《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》并向社会公开征求意见，修订主要包含五方面内容：强化智慧监管，推动「互联网 + 人工智能」监管应用，明确食品生产经营企业需在关键风险环节安装监控设备等。压实主体责任，要求相关企业及网络食品交易平台配备食品安全总监、食品安全员，明确岗位职责并加强培训考核等。加强重点领域监管，增设「学校食品安全」专节，确立校长（园长）负责制，建立中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度等。优化食品安全管理制度，将食品安全风险监测范围拓展至食品添加剂、食品相关产品等。完善法律责任体系，按违法类型分类设定差异化处罚幅度，严格落实「处罚到人」，对故意违法、性质恶劣、违法行为造成严重后果的责任人员实施处罚等。