两部门联合发布 50 项新食品安全国家标准和修改单

国家卫生健康委、市场监管总局联合印发 2026 年第 6 号公告，发布 50 项新食品安全国家标准和修改单。新标准以防风险、保健康、促发展为导向，细化食品安全全链条管控要求，是消费者健康权益的重要保障、监管执法的硬标尺和企业合规生产的重要依据。本次发布的标准包含 3 项污染物控制规范类标准、《牛乳蛋白》标准以及食品添加剂质量规格标准及修改单等，分别从指导企业污染防控、支撑全链条监管、规范乳成分加工发展、保障消费者权益、完善食品添加剂管理等方面作出相关规定。