麦当劳「炒掉」AI 点餐员，叫停与 IBM 合作的自动点餐测试项目

麦当劳暂停与 IBM 合作的自动语音点餐系统测试，但仍然看好自动点餐 AI 技术前景。外界猜测麦当劳可能寻找新合作伙伴继续推进相关技术研发。同时，其他餐饮品牌如谷歌与 Wendy「s、White Castle、Carl」s Jr. 和 Hardee's 也在尝试自动点餐 AI 系统。自动点餐 AI 只是麦当劳近年来尝试自动化餐厅运营的一部分，他们还推出了手机点餐、店内自助点餐 kiosk 系统，并尝试过无人机送餐、厨房机器人以及 AI 招聘工具等新技术。