3 月 28 日
商务部联合其他九部门发布指导意见,旨在推动餐饮业高质量发展。其中强调了规范预制菜产业的发展,包括加快完善预制菜相关标准,加强食品安全监管,并开展风险监测与评估。此外,还将引导建立技术开发平台,以提升预制菜品质。
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商务部联合其他九部门发布指导意见,旨在推动餐饮业高质量发展。其中强调了规范预制菜产业的发展,包括加快完善预制菜相关标准,加强食品安全监管,并开展风险监测与评估。此外,还将引导建立技术开发平台,以提升预制菜品质。