2021 年 7 月 26 日
轩博啤酒于去年十月底正式上线电商平台,目前有 330ml 随身装、1L 装、2L 装共 3 个 SKU,价格在 3.9 元 / 330ml 左右,其他品牌同等容量啤酒价格大约在 5-6 元左右 … 叶进博表示,轩博啤酒采用常规 28 天的酿造工艺,并通过以下三个方法降低成本:一是辅料国产化替代,通常精酿品牌会采用来自不同地区的小众啤酒花,酿造不同风味啤酒,轩博则采用国产啤酒花降低成本,同时采用澳洲进口麦芽来保证精酿风味 … 二是工艺设备改造,通常精酿品牌采用 5-10 吨发酵罐和 10 头灌装设备,且酿造不同味道啤酒时需要进行更换,轩博啤酒采用数倍大小的发酵大罐和包装多头灌装设备,提升啤酒发酵和灌装包装效率。
话题追踪
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