精酿品牌「轩博啤酒」获 5000 万元 Pre-A 轮融资，梅花创投领投

轩博啤酒于去年十月底正式上线电商平台，目前有 330ml 随身装、1L 装、2L 装共 3 个 SKU，价格在 3.9 元 / 330ml 左右，其他品牌同等容量啤酒价格大约在 5-6 元左右 … 叶进博表示，轩博啤酒采用常规 28 天的酿造工艺，并通过以下三个方法降低成本：一是辅料国产化替代，通常精酿品牌会采用来自不同地区的小众啤酒花，酿造不同风味啤酒，轩博则采用国产啤酒花降低成本，同时采用澳洲进口麦芽来保证精酿风味 … 二是工艺设备改造，通常精酿品牌采用 5-10 吨发酵罐和 10 头灌装设备，且酿造不同味道啤酒时需要进行更换，轩博啤酒采用数倍大小的发酵大罐和包装多头灌装设备，提升啤酒发酵和灌装包装效率。