厄尔尼诺冲击全球咖啡供应链

受极端气候尤其是厄尔尼诺持续冲击，全球咖啡供应链正迎来重要考验，巴西东南部咖啡主产区近期遭遇异常降雨与高温天气，当地农户及行业机构普遍预警 2027 收获季巴西咖啡将面临产量、品质双重压力，目前市场已提前警觉，2027 产季的产量预期不断下调，预判全国整体收成偏低。