淘宝闪购到家餐饮项目「家宴」在北京开启内测

淘宝闪购高端到家餐饮项目家宴于 10 月中旬在北京开启灰度测试，首批覆盖 6 个品牌 18 家门店，至此项目覆盖范围已扩至全国 27 个品牌 50 余家门店。北京灰测目前面向部分特邀用户开放，需至少提前一天预约，菜品由合作餐厅现制，使用定制餐具包材，由专属骑手以恒温餐箱全程温控配送。该项目面向家庭宴请、商务宴请等高端场景，以品牌品质口碑与行业地位为筛选标准，平台与合作品牌从菜单设计阶段共创，品牌方在套餐设计和产品打造中拥有高度话语权，菜单设计以餐厅主厨意见为主导，平台还聘请业内资深美食专家参与。家宴按正式宴席设计，品类齐全，淘宝闪购专门研发了一整套覆盖多种标准尺寸的专属包装和餐具，履约端为骑手取餐设置独立动线和交接流程，每单由经过专项培训的骑手一对一配送。