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预制菜的「囚徒困境」:新消费的冰柜战争
07月29日
眼前,国联水产——在这位水产预制菜巨头的冰柜里塞满了各色菜品:剁椒鱼头、风味烤鱼、蒜蓉粉丝扇贝...... 铺货力度肉眼可见,国联水产甚至打出了「国联预制菜,30 分钟一桌菜」的口号 ... 作为 all in 预制菜的代表,西贝创始人贾国龙更是直接带着以自己的名字命名的预制菜「贾国龙功夫菜」亲自上阵,在各大场合为这场中式餐饮革命摇旗呐喊 ... 以前我的女儿只吃外卖,但现在有了预制菜,她会花上两三百买预制菜邀请朋友来家吃饭,拍拍照也蛮好看的。
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