预制菜的 「囚徒困境」:新消费的冰柜战争
2022 年 7 月 30 日

眼前,国联水产 —— 在这位水产预制菜巨头的冰柜里塞满了各色菜品:剁椒鱼头、风味烤鱼、蒜蓉粉丝扇贝…… 铺货力度肉眼可见,国联水产甚至打出了 「国联预制菜,30 分钟一桌菜」 的口号 … 作为 all in 预制菜的代表,西贝创始人贾国龙更是直接带着以自己的名字命名的预制菜 「贾国龙功夫菜」 亲自上阵,在各大场合为这场中式餐饮革命摇旗呐喊 … 以前我的女儿只吃外卖,但现在有了预制菜,她会花上两三百买预制菜邀请朋友来家吃饭,拍拍照也蛮好看的。

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