福鲨科技完成天使轮融资，专注咖啡精密陶瓷研磨技术

福鲨科技成立于 2024 年 12 月，专注于咖啡研磨的精密陶瓷技术，近日完成天使轮融资，投资方为 CAYE 咖爷科技和永祺瓷业。咖爷科技是一家国产全自动咖啡机品牌，而永祺瓷业是一家专业结构陶瓷应用方案供应商。福鲨科技的主要产品是适用于咖啡机和磨豆机等设备的精密陶瓷零件。随着中国咖啡市场的快速增长，对咖啡机的需求也在增加，尤其是磨豆机组件。福鲨科技通过优化陶瓷刀盘的设计，提高了其耐用性和研磨精度，相比传统金属刀盘有明显优势。此外，公司计划基于自主研发的核心零部件，进一步开发咖啡机整机应用，并开拓国际市场，争取与国内外知名咖啡机品牌竞争。