外卖等餐饮服务企业探索常态化 「反浪费」,美团已有 4.8 亿消费者选择 「无需餐具」
2024 年 11 月 27 日

中共中央办公厅国务院办公厅发布了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,旨在建立粮食节约和反食品浪费的常态化机制。餐饮企业和商家已积极参与反浪费行动,如美团平台上有近 168 万商户提供了 909 万种小份菜,超 4.8 亿消费者选择无需餐具选项,减碳量达 31 万吨。行动方案鼓励餐饮服务网络平台推动适量点餐和推广小份餐品,美团通过系统改造和海报宣传等手段,加强消费者引导。此外,美团还优化了起送价和满减优惠机制,避免主食浪费,并与协会发布减少食物浪费的实施指南。美团表示,将发挥平台作用,促进外卖行业形成节约反对浪费的风尚。

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