外卖等餐饮服务企业探索常态化「反浪费」，美团已有 4.8 亿消费者选择「无需餐具」

中共中央办公厅和国务院办公厅发布了《粮食节约和反食品浪费行动方案》，旨在建立粮食节约和反食品浪费的常态化机制。餐饮企业和商家已积极参与反浪费行动，如美团平台上有近 168 万商户提供了 909 万种小份菜，超 4.8 亿消费者选择无需餐具选项，减碳量达 31 万吨。行动方案鼓励餐饮服务网络平台推动适量点餐和推广小份餐品，美团通过系统改造和海报宣传等手段，加强消费者引导。此外，美团还优化了起送价和满减优惠机制，避免主食浪费，并与协会发布减少食物浪费的实施指南。美团表示，将发挥平台作用，促进外卖行业形成节约反对浪费的风尚。