欢牛蛋糕屋成立于 2013 年，通过重人力的烘焙，打造成零售化供应链模型，自有配方、定制机器、升级工艺形成强壁垒 … 自建每日新鲜的供应中枢，后端工厂可支撑 100 家门店，保证一日一配到中央厨房、中央厨房一日三配到门店。