海底捞声明毛肚缩水事件，股价下跌近 70%

河南电视台民生频道官微爆料称，10 月 15 日，在河南郑州海底捞新世界百货店，耿女士与朋友就餐时发现一份售价 72 元 200g 的捞派脆脆毛肚，上菜后实际只有 138g … 海底捞也紧急回应称「感谢关注」，并表示，按照海底捞的要求，该产品摆盘后存放时间需在半个小时内，耿女士是在凌晨 4 点就餐的，员工提前摆盘后将产品放入冻库保存，由于产品特性导致水分流失，属操作失误 … 海底捞还表示，该顾客向门店提出了 2 万元现金赔偿要求，双方就此未能达成一致，海底捞方已向相关部门主动报告。