2023 年胡润中国食品行业百强榜发布，贵州茅台以 2.2 万亿价值再次成为最具价值企业，五粮液、泸州老窖、山西汾酒等品牌价值有所下降。榜单根据企业市值或估值排名，上市公司市值以 2023 年 10 月 9 日收盘价计算，非上市公司估值参考同行业上市公司或最新一轮融资情况。