呷哺呷哺决定关闭 200 家门店：将客单价保持在 60 元以内

今年 5 月，呷哺呷哺集团经历一系列管理层变动，呷哺呷哺创始人、董事长贺光启重新上任 CEO。贺光启表示，呷哺呷哺集团旗下小火锅品牌呷哺呷哺部分门店存在严重选址错误，从而导致亏损。为此，决定关闭 200 家呷哺呷哺亏损门店 … 此外，贺光启也表示将继续走大众消费路线，客单价保持在 60 元以内。